おうちごはん



日記

私の強~い味方!お姑さん♪

更新日:

嫁、姑(しゅうとめ)と聞いて、いいイメージを持つ人は
あまり、いないと思う。でも、なぜか、私は旦那様のお母様と
仲がいい。私が勝手に思っているだけなのかもしれないが・・。

結婚当初はいろいろあったが、最初の子どもが産まれてから、
私は甘えっぱなしだ。そして、それでいいと、ず~っと思っている。

私が今まで、働いてこれたのも、バレーが出来たのも、なんとか
結婚生活を続けてこれたのも、それなりに子育てができたのも、
お姑さんがいてくれたから。「お義母さん」がいてくれたからだ。

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週に何回も夕飯を一緒に食べる。子どもが小さい時から、今でも
ずっと続いている。同居ではないが、スープが冷めない距離。
何より子どもが寂しい思いをせずにすんだ。

私は核家族化より、昔の日本のように、おじいちゃん、おばあちゃん
隣、近所、たくさんの人達に囲まれて生活した方が、子どもの為にも
絶対いいと思っている。煩わしい事があったとしても。

これからは、お義母さんの手料理も紹介しながら、自分でも料理の
勉強をもっとして、お義母の味を引き継いでいきたい。
その記録の為にも、料理を紹介できればいいかなぁ、なんて。
自分の体や、お腹の赤ちゃんのためにも。

ちなみに先日の夕飯はこんな感じでした♪

yuhan 2015-01-12 21 40 01

カレーの煮物(カレールー少なめ ほんだしで和風にしてアレンジ)
ゴボウ入りひじきの煮付け(水を入れず、だしの基と酒、醤油、みりん、砂糖だけで蒸す感じにびっくり)
焼き厚揚げの生姜のせ(厚あげをグリルで焼くだけですが、さっぱりして食べやすいですよ)

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